منتديات سلطان العربية
بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  613623[/center]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  829894
ادارة المنتدي بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  103798
منتديات سلطان العربية
بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  613623[/center]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  829894
ادارة المنتدي بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  103798

منتديات سلطان العربية

تقافي تربوي ترفيهي
 
الرئيسيةالرئيسية  الأحداث  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
المدير العام
المدير العام
Admin

عدد المساهمات : 14550
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/02/2012

بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  Empty
مُساهمةموضوع: بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية    بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  I_icon_minitimeالخميس مارس 28, 2019 11:40 am

بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  Bism










بسطيلة اقتصادية
بالدجاج و الشعرية الصينية


المقادير
أولا
دجاجة تزن 2 كلغ
2 بصلات كبار أو 3 متوسطين
وريقات سيدنا موسى
ملح ابزار سكين جبير خرقوم زيت بلدية
2 عواد قرفة

ثانيا
شعرية صينية
ربع كيلو زيتون أخضر مقطع
نصف حامضة مصيرة مقطعة رقيق
قسبور و معدنوس
هريسة كامون
فروماج موتزاريلا

ثالثا
فروماج ايدام للتزيين
حامض دواور
الخ


الطريقة
نزيل الجلدة للدجاج و يقطع على 4
يوضع في طنجرة ضغط مع التوابل المذكورة في أولا
بعدما يتشحر نضيف الماء القياس و نسد الكوكوت
نصف ساعة

بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10501216_354565221364043_1670777503_nبسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10501216_354565221364043_1670777503_n

بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10529463_354565218030710_1824708670_n

بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10559114_354565224697376_1201351181_n

بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10529463_354565218030710_1824708670_n

بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10559114_354565224697376_1201351181_n




بعدها نزيل الدجاج و نفتتوه
بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  Photo
بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10526698_354565381364027_1405031503_n
و ها هو المرق
بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10490286_354565371364028_1985737153_n
بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10490286_354565371364028_1985737153_n
ناخذ اناء نضع فيه الشعرية الصينية بعد صلقها في البويون ديال
الحوث أو دجاح
و تقطيعها بمقص المطبخ
نضيف الزيتون و نصف حامضة مقطعة
كامون و هريسة ثم الدجاج و المرق ا لمشحر ثم الفروماج
نخلط مزيان
بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10469608_354565364697362_747980737_nبسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10469608_354565364697362_747980737_n

بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10475410_354565378030694_1382933556_nبسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10475410_354565378030694_1382933556_n



ثم نمر لتعمار البسطيلة
اليكم المراحل بالصور



ناخد صينية البسطيلة
ندهنها بالزيت
أوزع عليها أوراق البسطيلة مع وضع واحد في الاول
ثم واحدة أخرى نصفها فوق الاولى و هكذا
يلزمني 5 و ريقات ثم واحدة سادسة في الوسط
بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10551804_354566094697289_833762612_nبسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  Photo

بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10520820_354566098030622_510524133_n


نرش بالزبدة المدابة مرة مرة


أضع الحشوة في الوسط مع توزيعها بالتساوي
بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10533669_354566108030621_1142854825_n
بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10533669_354566108030621_1142854825_n

نرجع وريقات البسطيلة للوجه

بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10531092_354566104697288_1664827620_nبسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10531092_354566104697288_1664827620_n
ندهنهم بالبيض من الفوق
مع اتخاذ الحذر حتى لا ينزل البيض الى الصينية
ثم أضع ورقة من البسطيلة على الوجه و أخريات من الجناب
و نلف الباقي منها للأسفل
بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10526691_354566878030544_184874806_nبسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10526691_354566878030544_184874806_n

بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10544987_354566881363877_2091641761_n

بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10554939_354566888030543_1886114594_n

بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10531051_354566884697210_337919186_n

بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10544987_354566881363877_2091641761_n

بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10554939_354566888030543_1886114594_n

بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10531051_354566884697210_337919186_n

ندهنها بالزبدة ثم

تطهى في فرن

لمدة ساعة ونصف

ثم نزينها
بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  10551796_354566944697204_672752986_nبسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية  Photo
بالصحة و الراحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://soltan.sudanforums.net
 
بسطيلة اقتصادية بالدجاج و الشعرية
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  بسطيلة الجزائرية
» بسطيلة بالكفتة
» بسطيلة الجزائرية
»  شورما بالدجاج
»  معكرونة بالدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سلطان العربية :: مطبخك سيدتي-
انتقل الى: