شوربة البطاطس والحليب

شوربة البطاطس والحليب

المقادير

2حبة بطاطس متوسطه مسلوقه 3كوب حليب سائل

1 بصله صغيزه مفرومه فص ثوم صغير مفروم 2 م كبيره بقدونس مفروم ملح – فلفل 2م كبيره زيت.

الطريقة

يشوح البصل والثوم بقليل من الزيت حتى يذبل ويضاف له البطاطس بعد هرسه ويقلب . يصب فوقه الحليب الدافيء ويقلب حتى يغلي. استمري في التقليب وأضيفي الملح والفلفل حتى تصبح ثقيله وتصب ويرش على وجهها البقدونس بالهناء والعافيه

» شوربة البطاطس والقرع
» شوربة الحريرة المغربية
» شوربة الخضار بالشعيرية
» شوربة الطماطم
» شوربة العدس