فيليه السمك

مقادير تحضير فيليه السمك :
• سمك خالي من الشوك
• ملح
• بهارات مشكله
• قليل من الكركم
• دقيق
طريقة تحضير فيليه السمك :
يتبل السمك بالملح والبهارات
تقلب شرائح السمك في الدقيق
يوضع في الزيت الحار
عند الاستواء يقدم مع سوتيه الخضار وبالصحة والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير فيليه السمك 45 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 2 شخص .