منتديات سلطان العربية
 كبد الدجاج... 613623[/center]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا  كبد الدجاج... 829894
ادارة المنتدي  كبد الدجاج... 103798
منتديات سلطان العربية
 كبد الدجاج... 613623[/center]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا  كبد الدجاج... 829894
ادارة المنتدي  كبد الدجاج... 103798

منتديات سلطان العربية

تقافي تربوي ترفيهي
 
الرئيسيةالرئيسية  الأحداث  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

  كبد الدجاج...

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
المدير العام
المدير العام
Admin

عدد المساهمات : 14550
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/02/2012

 كبد الدجاج... Empty
مُساهمةموضوع: كبد الدجاج...    كبد الدجاج... I_icon_minitimeالجمعة يناير 17, 2014 1:40 pm

 


 كبد الدجاج... Arton18676-fa9bc

المقادير :

 كبد الدجاج... Puce_rtl-d4f83 نصف كيلو من كبد الدجاج الطازج
 كبد الدجاج... Puce_rtl-d4f83 حبتا بصل كبيرتان مقشرتان ومقطعتان إلى شرائح
 كبد الدجاج... Puce_rtl-d4f83 نصف ملعقة صغيرة من الملح
 كبد الدجاج... Puce_rtl-d4f83 نصف ملعقة صغيرة من الإبزار
 كبد الدجاج... Puce_rtl-d4f83 رشة بهار حلو مطحون
 كبد الدجاج... Puce_rtl-d4f83 نصف كوب عصير حامض
 كبد الدجاج... Puce_rtl-d4f83 ملعقتان كبيرتان من الزيت

طريقة التحضير :

 كبد الدجاج... Puce_rtl-d4f83 في البداية اغسلي الكبد جيدا ثم انزعي منه الدهن والغلاف الخارجي الشفاف وقطعيه مكعبات متوسطة.

 كبد الدجاج... Puce_rtl-d4f83 ضعي مقلاة كبيرة على نار متوسطة وأضيفي مقدارا من الزيت أو السمن حسب رغبتك ثم أضيفي شرائح البصل و قلبيها حتى تصير شفافة.

 كبد الدجاج... Puce_rtl-d4f83 أضيفي عندها قطع الكبد والملح والبهارات والثوم المهروس وواصلي تحريك المزيج برفق بواسطة ملعقة خشبية حتى تنضج قطع الكبد.

 كبد الدجاج... Puce_rtl-d4f83 أضيفي عصير الليمون وواصلي التقليب برفق مدة دقيقتين.

 كبد الدجاج... Puce_rtl-d4f83 أبعديه عن النار وقدميه ساخنا مع شرائح الليمون وأوراق المعدنوس.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://soltan.sudanforums.net
 
كبد الدجاج...
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  كب كيك الدجاج
» الدجاج المشوي
» طاجن الدجاج
»  طاجين الدجاج
» شاورما الدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سلطان العربية :: مطبخك سيدتي-
انتقل الى: