منتديات سلطان العربية
ما فوائد البصل 613623[/center]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ما فوائد البصل 829894
ادارة المنتدي ما فوائد البصل 103798
منتديات سلطان العربية
ما فوائد البصل 613623[/center]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ما فوائد البصل 829894
ادارة المنتدي ما فوائد البصل 103798

منتديات سلطان العربية

تقافي تربوي ترفيهي
 
الرئيسيةالرئيسية  الأحداث  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 ما فوائد البصل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
المدير العام
المدير العام
Admin

عدد المساهمات : 14550
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/02/2012

ما فوائد البصل Empty
مُساهمةموضوع: ما فوائد البصل   ما فوائد البصل I_icon_minitimeالجمعة مايو 03, 2019 1:46 pm

فوائد قشر البصل

يعدّ البصل من الأصناف الغذائيّة المضافة ؛ إذ يستخدم في الطبخ مع مواد أخرى ليعطيها الطّعم والمذاق، ويؤكل أحياناً أخضراً مع بعض الأكلات؛ إذ يساعد على فتح الشهيّة، وهو من النباتات الورقيّة والتي يكون رأسها في الأرض ، وأكثر ما تجود زراعة البصل في التربة الرمليّة الخفيفة، وذلك لكون جذوره شعريّة رفيعة، ويحتاج إلى ريٍّ في بداية نموّه ، وغالباً ما يزرع بالاعتماد على مياه الأمطار .

ليست جميع أصناف البصل قابلةً للتخزين؛ بل توجد أصناف خاصّة وأفضلها ذات اللون الأحمر، وهي تغطّيها قشورٌ متماسكة؛ إذ تعمل هذه القشور على حفظ الرطوبة لحبّة البصل. على الرّغم من قيمة البصل الغذائية إلّا أنّ استخدامه بشكل مباشر غير محبّب، وذلك بسب الرائحة التي تنبعث منه، والبصل من المواد التي ذُكرت في القرآن الكريم، وهو معروف منذ القدم ، واستُخدم لغاياتٍ طبيّة ، بالإضافة لقيمته الغذائية.

ولا يخلو بيتٌ من كميّةٍ من البصل القابل للتخزين؛ إذ إنّه من مكوّنات المطبخ الأساسيّة.
ما فوائد البصل __-w800-h600

أهمية البصل وقشوره للبصل قيمةٌ غذائيّة ودوائيّة، ولقشوره قيمة دوائيّة كبيرة؛ إذ توصف كمنقوع لمعالجة كثير من الأمراض، وتكمن أهميّة البصل لاحتوائه على كثيرٍ من العناصر الغذائيّة التي تساعد أو تنشّط الكثير من الأعضاء في جسم الإنسان، وأهمّ هذه العناصر هي:

المواد الكبريتيّة: وهي التي تسبّب له الرائحة.

 

 مواد الكروم: والكروم من المواد المفيدة في تحسين استجابة الجسم للأنسولين الّذي ينظّم نسبة السكّر في الدم، وأكثر ما يوصف للمصابين بمرض السكّري .

فيتامين c : يساعد على تحسين المناعة في الجسم ، ويعطي الجسم والوجه خاصّةً النضارة والحيويّة .  

الألياف : هي الّتي تعمل على تنشيط عمل الأمعاء، وتمنع الإمساك، كما أنّها تحمي من أمراض القلب.

فيتامين b6 : يساعد على تقوية الأعصاب.

ما فوائد البصل De87aa55-9a3b-416f-9dd6-f0f9f5cf1bee_4x3_690x515-w800-h600

 قشور البصل: توجد فيها مركّبات الفلافونويد الّتي تساعد الشعيرات الدمويّة على القيام بعملها بشكلٍ أفضل، كما أنّها تقاوم الالتهابات مثل: التهابات القولون.

 البصل يساعد على خفض ضغط الدم ، ويمنع تصلّب الشرايين. .

 ماء قشرة البصل: مفيد لمعالجة قشرة الرأس، ويعطي للشعر لمعاناً، كما يقلّل من تساقطه.

 البصل وقشوره مفيد لالتهاب اللثة والتهاب اللوز.

 في حالة التهاب المثانة يستعمل منقوع قشرة البصل ويُشرب مرّتين في اليوم ولمدّة أربعة أيّام متوالية.

ما فوائد البصل Images_2voy-w800-h600

 منقوع قشور البصل مفيدٌ للكحّة الجافة؛ إذ يُشرب منه نصف كوب ثلاث مرّاتٍ في اليوم قبل الأكل.

 توصف شوربة قشرة البصل ببرامج التخسيس .

كيفيّة تخزين البصل

يخزّن البصل في مكان جيّد التهوية، وقليل الرطوبة، وبأوعية مثقبة مثل السلال. يجب عدم وضع البصل مع البطاطا في نفس المكان، وذلك كون البطاطا تمتصّ رطوبة البصل، وتسبّب تعفّنه.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://soltan.sudanforums.net
 
ما فوائد البصل
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فوائد البصل
»  ما فوائد البصل
» فوائد البصل الأخضر
» رؤيا البصل في المنام
»  تناول البصل مفيد جدا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سلطان العربية :: صحة حواء-
انتقل الى: