منتديات سلطان العربية
 طريقة عمل بسبوسة بالبندق 613623[/center]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا  طريقة عمل بسبوسة بالبندق 829894
ادارة المنتدي  طريقة عمل بسبوسة بالبندق 103798
منتديات سلطان العربية
 طريقة عمل بسبوسة بالبندق 613623[/center]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا  طريقة عمل بسبوسة بالبندق 829894
ادارة المنتدي  طريقة عمل بسبوسة بالبندق 103798

منتديات سلطان العربية

تقافي تربوي ترفيهي
 
الرئيسيةالرئيسية  الأحداث  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

  طريقة عمل بسبوسة بالبندق

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
المدير العام
المدير العام
Admin

عدد المساهمات : 14550
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/02/2012

 طريقة عمل بسبوسة بالبندق Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل بسبوسة بالبندق    طريقة عمل بسبوسة بالبندق I_icon_minitimeالجمعة مايو 03, 2019 2:09 pm


 طريقة عمل بسبوسة بالبندق %D8%A8%D8%B3%D8%A8%D9%88%D8%B3%D8%A9

بسبوسة بالبندق


من الحلويات التقليدية الذيذة والغنية ، اضافة البندق على سطحها يجعل طعمها أطيب، يجب أن تخططي دوما لعمل البسبوسة مبكرا ويفضل دائما ان تعديها قبل بيوم من تقديمها

مقادير عمل بسبوسة بالبندق


كاسة ونصف سميد خشن

كاسة سكر

ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

نصف كاسة جوز هند

نصف كاسة سمنة

كاسة لبن زبادي

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

نصف كاسة بندق محمص انصاف

كوب ونصف قطر

طريقة تحضير بسبوسة بالبندق


أحضري صينية مستديرة وادهنيها بلقليل من السمن واتركيها جانبا

في طبق عميق ، ضعي السميد ، السكر ، البيكربونات ، جوز هند، السمن ، الزبادي والفانيليا وقلبي بالملعقة الخشبية حتى تختلط المكونات جيدا واستمري بالتقليب لمدة دقيقة حتى تلاحظي أن الخليط أصبح متجانس ولين وفاتح اللون

صبي الخليط في الصينية واطرقي الصينية عدة طرقات على الطاولة بهدوء حتى تتوزع العجينة بالصينية جيدا

وزعي أنصاف البندق فوق البسبوسة واضغطي عليه قليلا لتثبيته

اتركي الصينية في مكان دافئ أو على طاولة المطبخ لمدة ساعة على الأقل حتى ترتاح وتختمر ، ستلاحظين أن العجينة لن يحدث فيها أي تغيير في الحجم أو الشكل بعد ان تختمر

سخني الفرن لحرارة 200 درجة مئوية

أدخلي الصينية الى الفرن واخزيها لمدة 25 الى 30 دقيقة  الى ان تنضج وتكتسب لون ذهبي

قبل حوالي 3 دقائق من اخراج البسبوسة من الفرن ، ضعي القطر في قدر زسخنيه على نار متوسطة الى ان تصبح ساخنة جدا

اخرجي البسبوسة من الفرن وزعي الشيرة الساخنة مباشرة حال اخراجها من الفرن

اتركي البسبوسة في الصينية لعدة ساعات الى أن تبرد تماما

قطعيها الى مثلثات أو مربعات صغيرة وتمتعي بها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://soltan.sudanforums.net
Admin
المدير العام
المدير العام
Admin

عدد المساهمات : 14550
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/02/2012

 طريقة عمل بسبوسة بالبندق Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بسبوسة بالبندق    طريقة عمل بسبوسة بالبندق I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 22, 2019 12:13 pm

[size=48]ا[/size]لمقادير 

- البيض : 5 حبات 



- ملح : نصف ملعقة صغيرة 

 

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة 

 

- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة 

 

- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم) 

 

- فليفلة ملونة : نصف كوب (مفروم مكعبات صغيرة) 

 

- طماطم : 1 حبة (صغيرة الحجم / مفرومة ناعم) 

 

- حليب : ربع كوب 

- صدر تيركي : 100 غراماً (مفروم مربعات صغيرة)  

 

طريقة التحضير 

 

[list="box-sizing: inherit; margin: 0px 1.25rem 1rem 0px; padding: 0px; line-height: 1.8; color: rgb(0, 0, 0); font-family: DroidArabicKufi-Reg,Helvetica,Roboto,Arial,sans-serif; font-weight: normal;"]
[*]ادهني صينية الكب كيك بالزيت.
[*]سخني الفرن على حرارة 180 درجة.
[*]اخفقي البيض مع الحليب والملح والفلفل والبقدونس.
[*]أضيفي البيكنج باودر واخفقي.
[*]أضيفي الفلفل الملون والطماطم والتيركي وحركي المزيج.
[*]صبي مزيج البيض في صينية الكب كيك.
[*]أدخلي الصينية للفرن واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى ينضج البيض.
[*]قدميه ساخناً إلى جانب الخضار الورقية والخبز المحمص حسب الرغبة.
[/list]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://soltan.sudanforums.net
 
طريقة عمل بسبوسة بالبندق
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل كيك الفواكه
»  طريقة عمل الشيش
»  طريقة عمل بيتزا
»  طريقة عمل دجاج
» طريقة عمل بيتزا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سلطان العربية :: مطبخك سيدتي-
انتقل الى: