لحم بالموز

مقادير تحضير طريقة عمل لحم بالموز والجبن :
• 500 جرام شرائح لحم خفيفة ( بقتيك )
• موز مهروس أو تفاح
• جبنه توفو وممكن صفرا أو أي نوع جبنه تحبي مقطعه بشكل أصابع
• ملح وفلفل
• زيت للتحمير
طريقة تحضير طريقة عمل لحم بالموز والجبن :
يتبل اللحم بالملح والفلفل الأسود ثم يوضع من الطرف موز وبداخله الجبنه
لفيه وأغلقيه بأعواد الأسنان .
- الطبخ
يحمر في زيت أو يوضع في قصدير بعد دهنه بالزيت ويفضل زيت الزيتون ثم يدخل الفرن وبالهناء والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير طريقة عمل لحم بالموز والجبن 45 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .