سمك بالطماطم

مقادير تحضير سمك بالطماطم :
• 1 كيلو سمك فيليه
• نصف كيلو طماطم
• حزمة كزبرة خضراء
• بهارات
• ملح
• 4 حبات بصل
طريقة تحضير سمك بالطماطم :
نرص السمك في صينية ثم نضع الطماطم والبصل والكزبرة في الخلاط مع الملح والبهارات
ثم نصب الخليط السابق على السمك مع إضافة ملعقتين من الزيت
ثم نضع الصينية في الفرن إلي أن ينضج السمك وبالهناء والعافية .

يستغرق طبخ او تحضير سمك بالطماطم 45 دقيقة / دقائق و تكفي الكمية لحوالي 4 شخص .