الكرز: الكرز الطازج والمجفف يعتبر واحداً من المصادر
الغذائية الطبيعية من الميلاتونين، وهي المادة الكيميائية التي تتحكم في الساعة الداخلية للجسم
لتنظيم النوم. وننصح الباحثين عن مستويات عالية من الميلاتونين بتناول الكرز قبل ساعة من
موعد النوم أو قبل رحلة ان كنتم ترغبون في النوم على متن الطائرة.
الموز: يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم
ومرخيات العضلات الطبيعية كما يحتوي على الأحماض الأمينية l- تريبتوفان.
التوست والأطعمة الغنية بالكربوهيدرات التي تنتج
الأنسولين الذي يساعد على النوم من خلال التعجيل في إطلاق سراح التربتوفان والسيروتونين
واثنين من المواد الكيميائية في الدماغ التي تعمل على استرخائك.
الأرز الدافئ وجوز الهند واللوز: جميعها مثل الموز
والحليب تحتوي على الأحماض الأمينية l- تريبتوفان، الذي يتحول إلى السيروتونين الذي
يساعد على الإسترخاء، كما أن نسبتها عالية في الكالسيوم ما يعزز النوم.