ريش اللحم البتلو المشوية

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

ريش اللحم البتلو المشوية

المقادير :

3 قطع ريش بتلو

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

ملعقة كبيرة بصل بودرة

ملعقة كبيرة بابريكا

2 ملعقة كبيرة صويا صوص

ملعقة كبيرة خل بلسمي

ملعقة كبيرة بهارات مشويات

2 ملعقة كبيرة كاتشب

ملح وفلفل

الطريقة:

1- تخلط جميع المكونات ماعدا الكاتشب.

2- تتبل الريش في الخليط ثم تشوي على الشواية من الجهتين ثم تدهن

بالكاتشب وتوضع في بايركس.

3- تدخل الفرن على درجة 200 لمدة 10 دقائق لضمان تمام النضج.

4- تقدم مع الشبت او البقدونس.

وبالهنا والشفا .

» لحم الأوصال المشوية
» أفخاذ الدجاج المشوية
» افخاذ الدجاج المشوية
» الكفتة المشوية على الفحم
» سلطة البطاطا المشوية