منتديات سلطان العربية
 شيش السمك  613623[/center]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا  شيش السمك  829894
ادارة المنتدي  شيش السمك  103798
منتديات سلطان العربية
 شيش السمك  613623[/center]
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا  شيش السمك  829894
ادارة المنتدي  شيش السمك  103798

منتديات سلطان العربية

تقافي تربوي ترفيهي
 
الرئيسيةالرئيسية  الأحداث  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

  شيش السمك

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
المدير العام
المدير العام
Admin

عدد المساهمات : 14550
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/02/2012

 شيش السمك  Empty
مُساهمةموضوع: شيش السمك     شيش السمك  I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 27, 2015 11:34 am


طريقة عمل شيش السمك
 شيش السمك  Http--www.botagaz.com-images-usersimages-sheesh-samak
شيش السمك وجبة خفيفة و سريعة قليلة الدهون
بتكفي 6 اشخاص,
وقت التحضير اقل من ساعة,
مقادير الاكلة



  • كيس سمك فيليه

  • فصين ثوم مفرومين

  • فلفل ملون مقطعين مكعبات كبيرة

  • 3 بصلات مقطعين مكعبات كبيرة

  • 3 حبات طماطم

  • فلفل اسود

  • كمون

  • شطة

  • زيت

  • ليمون

  • اسياخ خشب و حزمة كرفس

  • قطعة فحم صغير









    طريقة عمل طريقة عمل شيش السمك
  • يسخن الفرن يتبل السمك بكل التوابل المذكورة ثم يترك لمدة ساعة في الثلاجة

  • نغرس فى كل عود خشبى قطعة سمك ثم قطعة طماطم وقطعة بصل وفلفل مع التكرار

  • يغسل الكرفس و يوضع في قاعدة الصينية ثم نضع فوقهم الاسياخ

  • يرش قليل زيت فوق السمك

  • نضعهم في الفرن حتي الاحمرار

  • بعد النضج نخرج الصينية و نحمي الفحمة من كل اتجاه و نضعها في وسط الصينية مع التغطية لمدة 10 دقائق

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://soltan.sudanforums.net
 
شيش السمك
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» السمك الـمحشي
» صيادية السمك
» طبق السمك الهامور
» السمك بالخضر
» شرائح السمك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات سلطان العربية :: مطبخك سيدتي-
انتقل الى: